Zo’n tachtig procent van de Nederlanders die meededen aan een onderzoek van Foodwatch wil een lagere btw op groente en fruit. Ondanks doelstellingen die het kabinet heeft gesteld om Nederlanders gezonder te maken, is de btw op groente en fruit per 1 januari omhoog gegaan van 6% naar 9%
Uit onderzoek is gebleken dat maar liefst 80% van de 1030 ondervraagde Nederlanders het eens is met de stelling: ‘Om mensen te stimuleren gezonder te eten, zou de btw op groenten en fruit moeten worden verlaagd’. Van de rest van de ondervraagden is 13% neutraal, slechts 7% is het niet met de stelling eens.
Het kabinet heeft tijdens het in november gesloten preventieakkoord als centrale doelstelling vastgesteld dat een gezonde keuze van voedingswaren gemakkelijker moet worden gemaakt. Nu blijkt dat de btw op groente en fruit per 1 januari gaat stijgen, gaat het kabinet volgens PT058 tegen haar eigen doelstelling in. Het kabinet heeft het herhaaldelijk over oplopende zorgkosten, maar een ziektepreventiebeleid is er niet.
Was je in 2018 van plan veel te gaan sporten maar is dat niet gelukt? Kom bij ons sporten in het nieuwe jaar en gooi het roer om!
Als nieuwjaarsactie bieden wij nu vrijblijvende en gratis workshops aan! Ben jij nog een beetje aan het twijfelen en wil je net dat beetje bevestiging voor een bepaalde manier van trainen bij ons? Deze workshops duren een half uur waarbij je je gekozen training een halfuur gratis mag ervaren. Waar kun je uit kiezen:
– Workshop Personal Training op maandag 7 januari. Het is mogelijk om je tussen 08:30 en 17:00 uur op te geven.
– Workshop Duo Training (2 personen) op maandag 14 januari. Het is mogelijk om je tussen 08:30 en 17:00 uur op te geven.
– Workshop Small Group Training (3 a 4 personen) op dinsdag 22 januari. Het is mogelijk je tussen 08:30 en 17:00 uur op te geven.
– Workshop Bootcamp (min. 5 deelnemers) op maandag 28 januari. Het is mogelijk je groepje tussen 08:30 en 12:00 uur op te geven.
– Workshop Krachtcircuit (min. 5 deelnemers) op maandag 28 januari. Het is mogelijk je groepje tussen 12:30 en 17:00 uur op te geven.
Mail naar tijn@pt058.nl om je op te geven voor de workshops. Zorg ervoor dat je er snel bij bent want er zijn maar een beperkt aantal plaatsen! Twijfel niet en zorg ervoor dat dit een jaar wordt waarbij jezelf uitdaagt en overtreft! Ga nu voor een goede gezondheid. Wacht niet langer. Wij helpen je hier heel erg graag bij. Tot snel!
Eet vooraf een salade
Als je een salade als voorgerecht eet, sla je twee vliegen in één klap: je eet minder ongezonde voeding en je krijgt meer vocht, vitamines en mineralen binnen. De meeste mensen eindigen met slechts enkele slablaadjes, of slaan dit helemaal over. Als je begint met het gezonde, dan kun je daarna zondigen. Het beste is te stoppen wanneer je voor 80% gevuld bent. Het duurt 20 minuten voordat onze verzadigingshormonen aangeven dat we genoeg hebben. Wanneer je begint met een salade, zal het verzadigingshormoon leptine je een natuurlijk halt toeroepen net op het moment dat je van de calorierijke voeding wilt gaan snoepen. Snap je nu waarom de meeste mensen de salade overslaan? Hun verzadigingshormoon staat de salade niet meer toe!
Neem het initiatief
Nodig mensen bij jou thuis uit en organiseer een lekker etentje. Veel mensen hebben een lage food IQ en komen als je niet oppast met zeer ongezonde lekkernijen thuis. Als je zelf over het eten gaat dan krijgen mensen zonder dat ze het door hebben ‘puur natuur’ binnen. Veel mensen zullen de maaltijd zien als een normale kersthap, maar ondertussen geef je ze gewoon paleo! Dan hoef je ook nergens een discussie over aan te gaan.
Plan een gezamenlijke wandeling
Tweede kerstdag leent zich uitstekend voor een familiewandeling in de natuur. Jong en oud kunnen mee! Zo kun je het glycogeen (opgeslagen suiker) in de spieren even legen zodat insulineresistentie op afstand blijft!
Kies voor gezondere alcohol
Met kerst wordt er vaak veel gedronken. Laat sowieso de mierzoete drankjes staan en als het even kan ook het gedistilleerd. Bier bevat weer gluten, dus liever ook niet. Met een wijntje is niks mis. Rood is iets gezonder dan wit, maar ook wit bevat tal van actieve plantenstoffen die heilzaam zijn voor je gezondheid. Als je je niet in kunt houden, neem dan na elk glas wijn een glas water. Alcohol verdeelt zich over totale vloeistof in je lichaam, je wil dan veel vocht innemen om de alcoholschade te beperken.
Bak oliebollen in kokosolie
Vaak worden oliebollen gebakken in zonnebloemolie. Zonnebloemolie is een omega 6 vetzuur dat ontstekingen kan aanjagen. Ook oxideert omega 6 snel. Bak daarom liever je oliebollen in kokosolie. Kokosolie met geur is alleen niet te betalen en je oliebol ruikt naar kokos, dat lijkt me niet zo lekker. Daarom kunnen we voor deze keer de uitzondering maken en kiezen voor ontgeurde kokosolie. Deze olie wordt dan wel gemaakt van b-kwaliteit kokosnoten, maar het is nog altijd 10 keer gezonder dan vloeibare margarine of zonnebloemolie.
Eet nog wat voordat je de deur uitgaat
Als je bij iemand anders bent uitgenodigd met de kerst, maar je weet dat het een culinaire gezondheidsramp gaat worden, dan kun je ook kiezen voor een gezond ontbijt en een gezonde lunch die je gewoon thuis eet. Als je dan vlak voordat je thuis de deur uitgaat nog wat gezonds eet, kun je het overeten van ongezonde voeding bij de ander beperken. Slim is dan om minder te nemen van suikerrijke lekkernijen en brooddeegachtige producten. Slimmer is het om je te focussen op vlees, vis, groente, fruit, noten, zaden, knollen en bollen bij de gastheer/gastvrouw op tafel. Oergondisch genieten dus.
Maak gebruik van speltmeel
Veel mensen zijn glutenintolerant, dat weten we inmiddels wel. Tarwe is een hybride graan waarbij ze de gluten kunstmatig tot een extreem hoog percentage hebben doorgefokt. Je kunt ervoor kiezen om met de kerst speltmeel te gebruiken als middenweg. Niemand zal doorhebben dat ie een speltcroissantje eet. Wij weten beter. Er zijn trouwens diverse glutenvrije meelmixen verkrijgbaar voor onder andere oliebollen, ook een optie.
Ontspan
Veel mensen voelen zich eenzaam met kerst, maar er zijn ook heel veel mensen die zich erg gestrest voelen door alle sociale verplichtingen. Er zijn artsen die beweren dat er maar één bron van ziekte is: stress. Stress is zeer ongezond voor ons lichaam. Zoek daarom zoveel mogelijk de dingen op waar je plezier aan beleeft. Je kunt voor jezelf een stiltewandeling of meditatie plannen. Je kunt als je het leuk vindt ook een spel doen met de familie of een goede film kijken. Ik denk dat lekker lachen en lol hebben misschien wel belangrijker is dan wat je in je mond stopt. Laat de strijd in je hoofd los en probeer te genieten van deze dagen, ook al mag je bepaalde familieleden niet zo. Bedenk dat ook als je erg tegen de kerst opziet, er achteraf vast wel leuke en leerzame momenten zullen zijn geweest.
Deel knuffels uit
Heb jij ook zo’n hekel aan die drie luchtzoenen? Ik wel. Maak er daarom een gewoonte van om je vrienden of geliefden een knuffel te geven. Knuffelen is heel erg gezond. Door te knuffelen maakt je lichaam oxytocine aan. Dit is een hormoon dat ervoor kan zorgen dat stress verdwijnt en de band steviger wordt.
Laat je vooral niet afschrikken door het weer om lekker buiten te gaan trainen. Met deze 5 tips kunnen de lage temperaturen je niet weerhouden!
Begin warm in je huiskamer. Doe eerst een aantal grondoefeningen in je huiskamer waar het lekker warm is. Als je hier wat oefeningen doet heb je het alvast een beetje warm voordat je buiten verder gaat met je warming-up. Dan doet kou je alvast weinig meer.
Drink voldoende! Ook bij lage temperaturen is het belangrijke om voldoende te drinken. Je hebt het vocht nodig om te voorkomen dat je kramp krijgt halverwege je training. Zeker als je een lange duurloop doet is het belangrijk om ook water mee te nemen voor tijdens de training. Dit bevordert het herstel na je training!
Op winter kun je kleden. Trek voldoende kleding aan, bij voorkeur meerdere laagjes. Zo kun je makkelijk iets uittrekken mocht je het te warm hebben.
Visualisatie:je rent lekker warm. Dan heb je tegen de winter nog je eigen pure denkkracht. Visualisatie wordt in de sport gebruikt om atleten naar een hoger niveau te brengen. In heel veel gevallen werkt het. Die kracht kun je ook gebruiken in de winter. Tijdens het lopen vraag je jezelf af en toe even: loop ik lekker warm? Ja! Door dat positieve antwoord weet je dat alles goed zit. Je visualiseert dat je de rest van de training ook lekker warm blijft. Je bent bezig met sporten en met misschien wel met afzien maar je komt er echt wel goed doorheen
Christine is 1 van de deelnemers die fanatiek mee doet tijdens de bootcamptrainingen. Zij wil hier graag over vertellen;
”Ik sport al mijn hele leven… Waarvan de laatste 5 jaar in een sportschool…
Ik noem mezelf altijd een seizoenssporter… Dit komt omdat ik eigenlijk alleen sport van september tot begin april. Dan begint de zon weer te schijnen, starten de festivals weer en komen de wijntjes om de hoek kijken. Dan is mijn motivatie van de baan en sponsor ik de sportschool weer 7 maanden van het jaar….
Zo ongeveer eind september krijg ik dan weer het gevoel dat ik moet gaan sporten. De zomer is geweest, de hele zomer heeft de wijn gevloeid en dan ineens kijk ik naar mezelf in de spiegel en denk, ‘yupp, het moet weer wat strakker en de vetjes moeten weer weg, let’s do this’.
Dan komt het gevecht, jezelf weer motiveren om die sportschool in te gaan. Krachttraining in de sportschool is nooit mijn favoriet geweest en gelukkig heb ik het altijd wel kunnen redden met goede genen. Genen die je met kleren aan slank en strak doen lijken. Mezelf die sportschool in krijgen was nooit het probleem, het volhouden was de grootste crime!
Dit jaar wilde ik het anders. Ik ben hier en daar wat gaan inventariseren wat ik zou kunnen doen buiten een sportschool… Een personal trainer in de hand nemen? Toch kwam ik er snel achter dat bij een personal trainer ook een aardig prijskaartje hoort…
Eind oktober zag ik ineens bij mijn vriendin een oproep op Instagram voor een proefles bootcamp bij PT058. Dit sprak me meteen aan. Mijn idee over bootcamp; krachttraining en iemand die tegen je schreeuwt wat je moet doen, win-win dacht ik, want dat is wat ik nodig heb.
Zo gezegd, zo gedaan en daar stond ik op woensdagavond met mijn vriendin bij PT058. Gelukkig viel dat schreeuwen harstikke mee hoor! Inmiddels zijn we 2 maanden verder en sta ik elke woensdagavond klaar om te gaan bootcampen. Tijn is onze man bij bootcamp. Onze personal trainer, de man die elke week weer een nieuwe training geeft, waarin de combinatie van kracht en conditie goed naar voren komen in de buitenlucht! Buitenlucht, hoor ik je denken, ja buitenlucht want bootcamp is altijd buiten en dus ook wanneer er windkracht 10 staat, de regen met bakken uit de hemel valt en je in de modder ligt te rollen om je oefeningen uit te voeren. Tijdens de trainingen wordt er gebruik gemaakt van obstakels die in de omgeving aanwezig zijn, denk bijvoorbeeld aan bankjes, stoepranden, hekken, boomstammen, speeltuinen met speeltoestellen, of een partner. Ik vind het fantastisch! Je wordt persoonlijk begeleid, je traint al je spiergroepen en de trainingen zijn gevarieerd. Elke keer zie ik weer vorderingen. Waar ik eerst moeite had met bijvoorbeeld opdrukken merk ik nu bij opdrukken dat ik kracht ontwikkel en het me beter lukt. Mijn eerste bootcamptraining, tsja… na een warming-up, een rondje om het grasveld ergens in Leeuwarden was ik al moe en aan het einde van het uur, stond ik hijgend en puffend naar de grond te staren. Als ik nu de nieuwelingen zie, hijgend en puffend aan het einde van de training, dan denk ik, ‘zo stond ik er 2 maanden geleden ook bij’. Niks meer bij voor te stellen. Ik ben sterker geworden, ik zie veranderingen in de spiegel en voel me fitter. Naast de persoonlijke begeleiding ben je vaak met een groep. Daar maakt Tijn dan ook zeker gebruik van en zet regelmatig even een wedstrijdje in. Estafette met krachtoefeningen of duo-oefeningen. Tijdens de krachtoefeningen door zet Tijn conditionele oefeningen in zoals hardlopen, sprintjes trekken of gewoon wandelen, je staat nooit stil tenzij je neervalt. En het mooie is, iedereen kan meedoen. De training is gericht op je eigen lichaamskracht en er is zoveel afwisseling in oefeningen dat het voor iedereen ook leuk is. Omdat alles op eigen lichaamskracht is ben je ook nog eens bezig met je coördinatie en ben je constant bezig jezelf uit te dagen op je eigen niveau. De trainingen zijn all-round, je bent als individu in een groep en omdat het buiten je comfort-zone valt, ben je echt bezig met je lichaam en geest op een hoger niveau.
Bootcamp heeft mij overtuigd! Klinkt dit nu als muziek in je oren, elke maandagavond en woensdagavond biedt PT058 bootcamp aan in Leeuwarden. Beginnend met een proefles en als het bevalt kun je, je aanmelden”
Trainen is erg belangrijk, maar rust is even zo belangrijk bij het boeken van vooruitgang.
Zonder de juiste mate van herstel, geen goede training. Eigenlijk is supercompensatie hetgeen waar we eigenlijk voor trainen. Supercompensatie is een term binnen de trainingsleer voor het fenomeen dat het lichaam na een training de neiging heeft om zich te herstellen tot boven het oorspronkelijke uitgangsniveau. Pas als supercompensatie heeft opgetreden, boek je vooruitgang.
Voor het realiseren van supercompensatie heeft het lichaam een trainingsprikkel nodig die boven een bepaald minimum moet liggen om het gewenste effect te bereiken. Een voorbeeld: een krachttraining waarbij de spieren worden beschadigd. Tijdens deze trainingen neemt de belastbaarheid af omdat je moe wordt en spierpijn kunt krijgen. Tijdens de herstelfase zal het lichaam de voorraden aanvullen en de schade herstellen naar het oude niveau en het prestatieniveau stijgt op dat moment ook tot boven het beginniveau. Dit wordt supercompensatie genoemd. De kunst is om precies op dat moment weer te gaan trainen.
Iedere training brengt een andere prikkel met zich mee en is de herstelperiode anders. Hieronder een klein overzicht van de supercompensatietijden van verschillende soorten trainingen;
De oefening hielen tikken is een eenvoudige buikspieroefening om mee te starten als je wilt werken aan een slanke buik. Met deze oefening spreek je met name de schuine buikspieren aan maar ook de rest van je core is hard aan het werk. Volg onderstaande stappen uit om zelf aan de slag te gaan:
ga met je rug op de grond liggen
zet je voeten uit elkaar op de grond met je knieën gebogen
nu kom je met je schouders van de grond, maar je onderrug houdt contact met de grond en schuift heen en weer
raak nu met je vingertoppen om en om je hielen aan
Verschillende onderzoeken hebben laten zien dat niet alleen de soort en de timing van eiwitinname belangrijk is, maar ook de juiste dosering. Vandaag wordt eiwitinname geoptimaliseerd. Alle richtlijnen op een rijtje.
Eiwit is een belangrijke voedingsstof die in veel verschillende voedingsmiddelen zit. Het is een belangrijke bouwsteen voor veel lichaamsweefsels, waaronder spiermassa. Na een training is er eiwit nodig om ervoor te zorgen dat je goed kunt herstellen van de inspanning. De inname van het juiste soort eiwit op het juiste moment is hierbij van belang. Er zijn essentiële en niet-essentiële eiwitten. De essentiële moeten we binnenkrijgen via onze voeding, de niet-essentiële maakt ons lichaam zelf aan. De belangrijkste vorm van eiwit die we na inspanning binnen moeten krijgen is leucine. Leucine is een zogenaamde BCAA, (vertakte keten aminozuur), net zoals isoleucine en valine en bevindt zich eieren, zuivel, vlees, vis en bonen.
Het lichaam kan per keer maximaal 20-25 gram essentiële eiwitten opnemen. Eet je in een maaltijd meer eiwitten dan maakt je lichaam er geen gebruik van in de vorm van spieropbouw/herstel. Het beste is daarom meerdere malen per dag een kleine portie eiwit in te nemen. Bij voorkeur elke 2-3 uur een portie van 20 gram. Vooral na een zware (kracht)training is het van belang snel eiwitten in te nemen, liefst binnen 30 minuten. Veel hersteldranken bevatten daarom een behoorlijke portie eiwit. Naast de nodige koolhydraten die nodig zijn om je energie weer aan te vullen.
Bovenstaande informatie is al enige tijd bekend. Nieuw is het onderzoek naar de juiste dosering van eiwit. Hierbij werd gekeken of het uitmaakt of je een eiwitrijke hersteldrank met kleine slokjes inneemt of dat je de gehele hoeveelheid (met 25 gram eiwitten) in een keer opdrinkt.
Door de drank in een keer op te drinken creëer je aminoacidemia. Dit betekent een overmaat van eiwitten in je bloed. Recent onderzoek heeft laten zien dat deze overmaat nodig is voor spiergroei en spierherstel. Dus die hersteldrank in een keer leegdrinken. Dit is ook de reden dat wei eiwitten de voorkeur hebben boven caseïne eiwitten als hersteldrank. Caseïne wordt namelijk langzamer opgenomen waardoor er geen plotseling piek ontstaat in de toevoer van eiwitten in het bloed. Een piek die wel ontstaat bij de snel opneembare wei-eiwitten. Een piek die dus nodig blijkt te zijn.
Een andere consequentie van de resultaten van het onderzoek is dat je na een zware training beter niet teveel vet in kunt nemen met de eiwitten. Vet vertraagt namelijk de opname vanuit de maag. Waardoor de eiwitten ook langzamer worden opgenomen.
Conclusie
Optimaal is meerdere keren per dag een kleine hoeveelheid eiwit in te nemen. Na een zware (kracht)training is het belangrijk zo snel mogelijk, en in 1 portie, 20-25 gram wei-eiwitten in te nemen. Een hersteldrank is hiervoor de beste optie. Liefs niet in combinatie met teveel vetten. Door de rest van de dag om de 2 a 3 uur kleine porties eiwitten in te nemen gaat je lichaam verder met zich te herstellen en voor te bereiden op de volgende trainingssessie. Slimme keuzes zijn bijvoorbeeld (een broodje met) ei, zalm of (mager) vleesbeleg. Yoghurt, kwark of (magere) melk of een handje noten of schaaltje bonen.
Heel veel succes met het toepassen van deze info;-)
